Teve oportunidade de descobrir no artigo anterior, o que é e como se prepara a bebida de Kombucha. Contudo deve estar a perguntar-se: “Mas afinal para que serve?”. Fique a saber todos os benefícios da ingestão da Kombucha no seu dia-a-dia.
São inúmeros os benefícios do consumo desta bebida no seu organismo., das mais variadas formas:
- Esta bebida melhora a microbiota intestinal (antes conhecida por flora intestinal)
- Além disso, melhora o sistema imunitário (um vez que tem presente, na sua composição, vitaminas do complexo B (B1, B2, B6 e B12), vitamina C e probióticos com efeitos anti-inflamatórios)
- O chá preto ou verde, que é adicionado na preparação da bebida, é rico em catequinas e flavenóis (que são dois polifenóis antioxidantes que eliminam radicais livres e metais pesados), ou seja, têm o efeito desintoxicante (ou, como se diz agora, Detox). Este efeito é benéfico porque pode ajudar na redução do colesterol sérico, da pressão arterial, da diabetes, etc.
- Esta bebida ajuda, também, na prevenção e/ou recuperação de problemas osteoarticulares, uma vez que é constituído por glucosamina e condroitina (ambos anti-inflamatórios), que tem efeito na síntese do colagénio e no combate ao desgaste das articulações
- Esta bebida tem, da mesma forma, efeitos anti-bacterianos
Saiba já no próximo artigo, mais 5 benefícios da Kombucha.
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